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/ E; D* E$ d. [4 R V" mtvb now,tvbnow,bttvb材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb& v: t) \2 x+ D8 {. n1 D; P# m
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]9 r3 F& g/ V& Q9 P7 @3 i c
製法：
2 V; _8 ^5 }6 T% z/ ftvb now,tvbnow,bttvb1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻公仔箱論壇3 t" X9 o7 @$ C+ [; a
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
* v+ b# v: f1 c" b u3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
5 `% }# I! X/ [3 L1 R9 L公仔箱論壇4) 再灑上香草及芝士
4 \: @& ?3 b9 ], Jtvb now,tvbnow,bttvb5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上1 T7 c1 j2 E& g/ d
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍5.39.217.775 z+ b( L* P; l$ [0 d$ |+ W% \& [
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 | | 燒汁 |
5.39.217.77% R8 L3 R! }$ Q c; J Z# c
 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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