材料:
/ c) l& m1 k) s& N/ j& K公仔箱論壇年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 / k" Z9 _9 p% V# {; q& w! r1 {+ _
白菜 葱 韩式辣椒酱 6 F- G; ~$ h( B1 @7 L
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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; d( k0 W! z5 R% U/ w5 H @5.39.217.77一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 公仔箱論壇0 v1 n/ [$ Z4 ]4 J
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
# F( D$ U( Y6 F2 T/ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* s/ z% t# d; A7 |, ^
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
7 n5 |0 f5 b7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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8 ^" T$ \+ {: A/ T1 `& q* gtvb now,tvbnow,bttvb煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 5.39.217.771 h' E+ ?' z# `2 X3 A
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
/ e' F% ?6 v8 N# d# F因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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! I. [ J. m3 ^5.39.217.77继续煮到滚
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接著放入年糕
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0 Q9 g" b* ]- w4 X, @公仔箱論壇一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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: q% B' z& f9 }: [- j5.39.217.77韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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" |8 p" }/ |& o; g& p1 `2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 公仔箱論壇& T0 O4 c5 Z: U. {' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, Q3 S3 s+ d0 f8 l7 @/ L
韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
! u. Z @! x: D; y5 V公仔箱論壇大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
7 f1 c! _ q5 p3 y( p. j) g& `8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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