[西式食譜] 香草檸檬焗法國春雞（附食譜）

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調味：
) W8 \& k4 q! I# V" {4 utvb now,tvbnow,bttvb牛油  10g新鮮百里香(Thyme)  3條新鮮迷迭香
/ i" x! I7 k$ |" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（Rosemary)  3條Extra Olive Oil   1湯匙海鹽    1湯匙胡椒    少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 S5 Q! i0 e" S- k! j' A

- J9 \" w4 S0 v# K" m製法：
) o2 d! T$ F7 V4 L* g9 c# n公仔箱論壇1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾
, S5 Y( t! R( _4 X3 T/ [2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以. g2 }, @) p7 J) Z. {& N
3） 先起出檸檬皮，再榨汁
/ {( Y, F8 B: X% m4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb0 G( ~9 \: @: {; S+ O; ^2 @& K
檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑  d) a2 Z, |, ?
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