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, e* X8 ]$ ^2 ]9 p! T7 }tvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：公仔箱論壇# A0 W- R3 }! u* W: D7 d
5 t7 F" ~( K) F w- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley )
( L8 g9 T0 N) m4 M" s- W3 e% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2條
3 C9 j$ s+ E$ t* ?( E$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：* D* j% x4 N% O2 z6 E" I
$ d5 R) y' W9 ^' W4 S, c( G& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 砵酒9 i% F) j" v7 v# }) W# t
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒, [7 H7 A6 }6 \: i1 g& r
- U8 ?4 q5 G8 N3 r7 K
小許
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製法：
5 _# M9 j1 q' W9 ?/ s1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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& U& _: o) e2 }, z* f# Ptvb now,tvbnow,bttvb2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐
" r0 g0 N& d) c5 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ T" N( N' @* o/ m# i
3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘公仔箱論壇6 S( k/ E& L1 O2 \
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4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟5.39.217.77 a; G+ r3 K" W d2 X
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5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C* S) k, A/ D, P
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+ D* `, U" w& E5 i4 _, y: t小貼士：
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, q$ A; W5 a6 s" a2 ^, n- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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