材料6 W9 T% I. A2 d0 A7 [" d+ P# J
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ Z. F7 x% {$ n# G1 x2 ~! V
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做法
0 m- t. J( G" _' K1 ?% Z3 X& n1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
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0 s! J( {" o s( \; J k6 O公仔箱論壇2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。& o4 f+ j5 {- N, ^
7 q0 m" j! h' v ~" X) C& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
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4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。公仔箱論壇' O2 i o8 u2 M
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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