羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。
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$ U/ c( ~" P4 s+ l! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。公仔箱論壇( I4 s* o& q# W( v8 t/ x+ ]# t
) s6 n0 q- S9 Z7 D5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 5.39.217.77; b! N2 k; @4 g/ N D
0 i, W& |6 g7 {/ K( k( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" b' q: b7 x9 f" b) B8 w
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羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 公仔箱論壇6 L; E; L" h, g9 Y+ g
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1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
' q# w1 A* A' m9 i& q5.39.217.77 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、tvb now,tvbnow,bttvb6 b# C7 j5 G& m( ~3 |/ q: A
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
4 }$ W9 t% ^% A9 f6 |公仔箱論壇 可說是日常最佳的飲食良品。
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2 [- A4 o. g) B! C8 }4 [6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、tvb now,tvbnow,bttvb% [% }7 M5 T, u
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。
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" [+ a2 Y: t4 ?. R2 e5 r& ?; H- G1 Ctvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 公仔箱論壇0 ^' @3 n$ f, J* ~5 @/ Z2 U
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
' K) z9 u, |! T 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 tvb now,tvbnow,bttvb0 x" h O( t+ Y# @0 R9 y7 K3 B
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
# L) i" c6 N, X* ?7 a0 j0 `, P5.39.217.77 薑洗淨，待用。
! R1 J' {8 @% q$ qtvb now,tvbnow,bttvb 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
4 a9 [3 |. O: B2 E5 | 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
& a# }; t8 ] J4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，
( Z, L+ S, x" t y E; D4 }3 f公仔箱論壇 略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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