簡介：
0 q- B, h0 j" K* x* etvb now,tvbnow,bttvb欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。 / _4 _6 m6 u8 q; l8 j1 T3 l u0 |
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材料：: T2 Z @, F9 w2 G" H. r5 g5 h
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]* ^' P- S, n; D% I( g
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製法： $ y1 y# @2 U0 y4 Q+ ?
免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。5.39.217.77) X5 y ]! X8 \8 I! g- u9 F7 B6 u" _
5.39.217.77* k: l* [2 F# x+ i/ o8 K* a( L
+ s% s+ g) G, \8 D- }% a5.39.217.77調味： 醃料：
T9 L) k( y( ]6 m公仔箱論壇李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-12-6 10:32 AM
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發表於 2007-12-6 11:30 AM
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