簡介：
( S# W4 Y+ m3 i0 \1 Q [欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。
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& d6 i! H5 J: [, c. M+ l1 k3 t4 X. F5.39.217.77材料：; e, C H# @$ f9 a
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
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製法：
3 N5 x6 [- s8 F免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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' f$ P+ C8 s# l* n調味： 醃料： 公仔箱論壇5 x1 c5 E2 G0 j0 ]- s' |9 U
李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-12-6 10:32 AM
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發表於 2007-12-6 11:30 AM
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