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【材 料】
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鴨血 300公克
+ b( A6 H$ ^: v$ L, q: G: o0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u U' d5 S: ^) C; U4 w, O: x公仔箱論壇鹹菜 100公克
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! g, }0 a# F/ W c' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2粒4 y5 n: f& |/ P/ f: b
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辣椒 1條
1 }" x" o: i% s: V7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. b1 ^2 T, M( i: t' i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* n6 U! Q* ?* m) d; U6 _* r& Y6 K, \
0 E% ]( J% ?$ E9 V7 w公仔箱論壇蔥香沙茶醬 2大匙5.39.217.77; s* A: d6 `$ Q8 A& B" P
4 [* D0 K; b+ t& @' I+ H" J5.39.217.77牛頭牌鮮味雞晶 1大匙9 }) t' \1 h$ e1 o9 T- r5 g
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細砂糖 1小匙
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7 T F `* O% X ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙+ I, }5 W1 u* l/ u" |' R+ P4 O
* O5 @8 |( N3 t" N; g# d$ G6 _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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: o+ J5 \2 J M3 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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* I% I% {3 E4 R" s& U【做 法】
, n/ ~5 t2 O' V公仔箱論壇 2 G) u; @, [- x$ `7 ]' N
1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。公仔箱論壇+ p" ]! e& \4 J, N
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
" u* F. I; O: @3 K1 btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。公仔箱論壇0 L' N6 Z$ G2 L7 E) v* S
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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