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0 _- k- p0 m$ j3 S4 f【材 料】; U# V) d7 W: W$ I- Q
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鴨血 300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u, Q9 \2 b, |( z% z) |
* L* p; m8 A/ ^$ b' stvb now,tvbnow,bttvb鹹菜 100公克5.39.217.77! i x9 z6 z8 ?, g
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蒜仁 2粒
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( P5 C" A" _3 y% G: u. O2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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% s8 J1 Z" B& l- b' G3 D公仔箱論壇【調 味 料】
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蔥香沙茶醬 2大匙
1 M) M; g, v, ~! P: ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 p5 v a' l/ l8 u+ t* F: m( @公仔箱論壇牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
: n& x* ~' M s/ s l- ?# Y5.39.217.77公仔箱論壇. a; k0 O, b# N9 E- s
細砂糖 1小匙公仔箱論壇9 P9 \) G! J/ ~$ W9 V8 j, ~ Y
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蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 V% Y h, }& `& h9 ^7 c, t' w
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許公仔箱論壇, ]3 E" d' D5 L( P! s) h
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t3 L8 q/ J8 R: R& S6 ^7 @【做 法】, V* e1 t' ^5 N2 L# w6 _
7 Q# g, ?2 j- C, k; I# c$ x1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
( I4 t+ V& H1 O4 T& y2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。5.39.217.770 W& Y' C# ]* Q1 [" S; R- e/ Q& }- I
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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