 tvb now,tvbnow,bttvb( x' F& `4 x& }" c2 r+ ^9 O8 d
9 s Y: W# ~* S2 jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
9 W- s. ?9 Z; b0 N" o公仔箱論壇 2 g# t0 W& O% i* `
豬血湯 600公克
/ m# S2 {. Q* @9 \. {1 G tvb now,tvbnow,bttvb! b' P3 H' @, r9 `
韭菜 40公克
?0 z+ l* U' U! H5 ztvb now,tvbnow,bttvb/ Y: M2 u2 |+ \7 |
酸菜 50公克) C# K. ^1 j) }2 V$ F; G* h/ S2 k
5.39.217.77; t) Y5 Z# b; u y5 k) |$ \( S
高湯 700ＣＣ
- A% m2 [# d2 }* |3 L5.39.217.77! X7 B: z) e Y- L6 }( ]" N1 j" P& c
油蔥酥 適量
4 m6 u4 z: `/ |* W$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A8 e6 s& U+ @- J. e
沙茶醬 少許
& R+ h% X$ c% Xtvb now,tvbnow,bttvb: @. d/ i# l0 y) }/ R. ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& H8 k8 _2 k" L; ]! K, U
) \) o$ d% }* D% o& ^( V* j4 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
! u' }% r- ^& k6 Y' g4 ]/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p& P, }# H0 |2 y0 C雞粉 1/4小匙5.39.217.772 p7 h+ X- T0 ~$ h
6 _5 B- a. N0 V+ T" V( l
冰糖 少許
% H S7 h3 {* z& ]. |( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `) n. b; w$ N9 B& s* ~- b) E) k
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 B4 O7 ?: A r* K9 `
9 Z+ u, g1 [( @+ H7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L) e' e* b- Q* m, I$ C) R【做 法】
( k$ g [- ~3 E8 U) ] tvb now,tvbnow,bttvb* C8 M8 Y; o* A4 B9 `7 V( j5 c
1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。( k( S! R* d# e# |; q$ x
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [. a( O% V: p( y. d3 r
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* b$ E$ E3 G" t+ s3 A9 b, P, A
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
| 
