沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。5.39.217.770 Z7 g' E* P7 U
沙拉虾迷你番茄盅*
1 v4 m* r/ M. y1 Z" c7 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：" u8 M* O/ Z6 W8 Q N
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：( ~4 M& O5 w+ c3 |
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：
' P+ V. K, d: D; j1 l# G2 {1 Q1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 Q b5 @4 y% P5 H4 [! N$ S9 o6 Y
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+ U7 Q5 T% F% w5.39.217.772、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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3 u/ h3 b7 {0 z3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。& o9 ^, [, K# a; p- W: f, v5 R1 R. u
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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. i# H0 Q$ }! E5.39.217.775、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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5 `) e7 b, ?/ a7 O& u: ^' A1 d5.39.217.776、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。5.39.217.77) b7 M9 \4 V$ N! l6 h
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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