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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
2 V+ ~( V, N( j3 ]- _) D8 {tvb now,tvbnow,bttvb鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
6 Z# h, F$ _: j! Q鳗鱼 | 约50克9 l0 n! T3 X0 t7 h- l
寿司饭 | 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. P' @0 y/ P: w+ h2 s1 }! }1 d
紫菜| 一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' H# F' i  X6 Y, r
青瓜| 少量公仔箱論壇5 T0 a+ u& h& j
酸姜 | 少量
/ C  g  G# I- `1 w  _5.39.217.77芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 B, L8 L8 I9 a1 x$ T
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~: w2 ]3 @7 q, u3 r# [( z8 N* s! y+ A

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~tvb now,tvbnow,bttvb2 X6 d" k' e' `( g: j

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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