材料：
* e) U4 h8 S/ u: d9 M9 ?雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量; Q$ c& Y4 Z5 T7 ^( h- m8 u9 X
7 Q2 N3 L; j6 X0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb [' E2 B. t0 W# ?, t2 `& J
做法：5.39.217.778 v9 u' L/ H% S- b6 m3 A$ P
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。& N" R# U7 q+ W" s+ m( e: O, |! S
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2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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! V+ G" g& I4 Z( q- B公仔箱論壇3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。公仔箱論壇: m, X3 T5 X' B! T, I" Y$ f5 X+ |
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7 v7 e" b9 z1 _ i貼士：
4 u/ z2 ?$ F/ j, b5.39.217.77滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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