見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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1 _) B+ E" E6 v9 T# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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+ L) P+ i0 n: b; d$ `, e0 j 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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P4 s* V5 l0 x6 C. U& A 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。: A! U9 j1 W- W! C) N
7 z" q2 x1 X+ qtvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片7 u. q# K K, x6 t2 Y t2 `
! ^4 ]& E, Y O- z. p: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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6 X$ F2 ?0 C+ x' G& Q* E 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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, X) F7 ]/ |3 ]0 r' D& [5 U7 v5.39.217.77做法:5.39.217.776 p3 f# Y s8 E% x) Y( ^. g' V6 z
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: t) a$ S& V7 |+ I$ s) U6 S/ x/ O公仔箱論壇 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb V0 l" {' w. _2 g: B' B
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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$ b& Q0 C' X0 S4 O3 K3 T$ C B# l/ y公仔箱論壇 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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