見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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5 N% J$ z2 p$ y2 J8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。8 h A$ e- o4 f' T
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。4 h5 w9 {& c6 Z8 E
1 a* q1 d& n4 N* `5.39.217.77材料(4人份量):- K* ], I3 u; a/ h
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片5.39.217.77$ y; m- H% e1 l5 }7 U+ H7 H, I
" N% T, k* b2 N2 y調味料: 5.39.217.77! s8 m3 ~) V& m4 F
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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9 w$ \, F3 R9 n% {0 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.776 }3 B& K0 [! _5 R2 P$ F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [; x$ \2 X3 ^1 L( E* g- }
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。5.39.217.774 `' [0 V4 H- B9 G
) V: |" s$ R3 Y$ r* ^公仔箱論壇 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ {% N2 x. p7 x |4 [5 g7 U
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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