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[西式食譜] 泰式青瓜拌粉絲

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 h" j) S( I# z6 \- m: i( N
青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵5.39.217.77% Z# x4 L/ k  q, j5 [

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做法8 u/ x4 a. }% r$ J6 A9 }
1.青瓜刨薄片,切條成青瓜幼絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 k$ [7 O- F' X& _- A2 |

9 ~# Q9 I6 a0 z, i5.39.217.772.煲滾水,放入粉絲烚1分鐘,盛起,浸入冷水中至凉透。5.39.217.77! b4 v* v- ^9 ?7 G9 o

" m" `* R( {9 L# T! |- G3.白蜆放入平底鑊中,加少許水,加蓋,焗到蜆肉熟,盛起,取肉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j+ m& E8 ^/ w1 e" a/ [. }: }
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻,即可上碟。
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% I9 b0 H/ C1 h9 |, q5 |5.39.217.77貼士:
, q) P$ j* ~5 o) {7 f徐蒝自製的蝦醬,味道和風味跟馬拉盞接近,可用馬拉盞來代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ y! H: r! H+ }" M
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