飯焦味:將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。
* e8 h, h: \3 O }5.39.217.77 豬肉異味:燉豬肉或排骨時,在鍋裡加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。2 p* W3 R* u! t! _( b
手上異味:用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥 味;用醋塗手可除漂白粉味。tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 A0 e2 [" A: h8 {
糧食黴變味:把適量海帶置於糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無黴變異味,糧食品質和色澤如幫,且海帶也不變質,可以照常食用。
0 _7 @$ `; I1 N% o( E( P% W 魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。5.39.217.77( R8 F+ V# E$ _4 X! q( V* d
大蒜味:吃過大蒜以後,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。
% t2 _+ J! k3 g. v9 I4 v% @ 動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗淨,然後肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉 |