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5 r% C4 E: D) k& x材料：
6 d( }) {. H; C1 ?0 s& \4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半殼蠔 6隻
2 i4 b# s9 g1 e1 c( {公仔箱論壇蒜蓉 2茶匙公仔箱論壇) ]' ^6 E' t( v+ [/ g
牛油 1湯匙
& W6 F2 Z& C% L5 ?公仔箱論壇新鮮百里香 1湯匙
5 X& f" v1 e# M; N* X0 {) p6 @5.39.217.77碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
' q: @$ O: w. [製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減5.39.217.771 K J# j0 t, l' V2 b
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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