這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
% e- @ X m' U% T } o5 A/ u方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包3 g7 ~2 U; z7 X' b$ k- k+ Y8 i
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調味：公仔箱論壇* p e! j, x: g4 h+ o0 O6 h3 C
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" F. I8 |- X. s; H( E/ d1 Q
& M4 [( a+ u9 ]) T1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，5.39.217.774 [0 V0 T( R& Y/ Q. O9 X& N7 q% q
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
6 t5 I9 j+ B$ F( d! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ S5 }* H! @1 `& U$ {& m) v
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：
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/ X, z) E1 L) W4 ^1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
6 }% W- n7 v h S' p7 t1 c2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃5.39.217.779 a# b, k4 N. z1 X; b) l* J7 Z
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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