這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，8 a9 y6 d3 N' @1 u4 i
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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( C/ d4 [* |0 N3 q. ?! c. t公仔箱論壇材料 （二人份）：
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* f1 ^# i8 R! u, k7 Q# j急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包0 t' L3 R$ n% @, s0 F
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調味：5.39.217.773 j V, v: J" S5 ^
b5 U4 S& [( r6 l$ e) s# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb7 x! Q: f. p( [5 l. |- ~+ w
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
# I: ^1 X9 x2 R% X( k! z公仔箱論壇墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
- ?/ v( q& j' \' z2 S, X2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘5.39.217.776 p& M# a" c2 [- |8 ] z7 e% q/ Y' H
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 b& i0 L% @ R" [. e+ h
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小貼士：5.39.217.77* Y0 y; z" t& \4 r/ {
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
$ |) C, a; c* P z! @3 l5.39.217.772）加胡椒及辣椒仔汁更好吃3 Y% X9 g6 j' g3 C9 I( ?" @( e( }( \
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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