|
 
|
1#
發表於 2012-7-16 01:59 AM
| 只看該作者
材料 :
4 H6 G. R! e# x: P/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 牛腩 1斤 切成大塊 $70
- 白蘿蔔 1條 $4.5
- 老薑 3片
- 八角 3粒
- 蔥 1條切段
- 柱侯醬2湯匙
- 冰糖 4小粒
- 水適量
調味汁：
: E7 v0 n" i0 w _% D8 L4 n做法：
) w; A) A- [; N& I- 把牛腩拖水洗凈，去血水，切件。蘿蔔去皮，用滾刀法切件備用。
- 起油鑊，下薑片及柱侯醬炒香。下牛腩炒勻。加水蓋過牛腩大火煮滾後，加入八角及冰糖，轉小火炆半小時。熄火等侯15分鐘。再開爐火重複煮滾後轉小火炆半小時，又再等候15分鐘。
- 再開火煮滾，加入白蘿蔔炆約半小時，熄火等15分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb6 i- j1 M4 E) W
8 L: R \9 E9 T9 N2 `5 j% l' H5.39.217.77+ P, o! X. S3 L2 m s1 l; Q& h
- d8 t1 O5 g2 d# R' d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 m G; P! f+ O! _& c/ h
 |
|
發表於 2012-8-27 01:50 AM
| 