材料 :
( O* j0 S+ y: J6 j( R8 F5.39.217.77肉 絲 半斤公仔箱論壇0 a3 r* o/ Q6 z. S
米 粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, o+ D) `' a' T
高麗菜 1/4個公仔箱論壇. K3 j9 y. Y5 m, l# }
洋 蔥 1/2個
( [6 V" t* ]7 |. Z公仔箱論壇紅蘿蔔 1/4條$ ?7 x# Y; d* _* h! O* m5 E
香 菇 2兩公仔箱論壇5 a& f) o9 ~9 E# F) B! N3 c
油蔥酥 4湯匙 T& h+ U& ?0 M7 K3 ]+ p
5.39.217.778 l! D, E5 X5 F* Z8 _* ^) N
調味料：
8 V, T) A4 {6 y" M公仔箱論壇沙拉油 1/4杯$ k, v" i W7 ?: m/ W9 i
醬 油 3湯匙
% p; s$ z/ h5 n) C' [' P2 L A% C公仔箱論壇鹽 1/2茶匙8 ?: O0 `0 ~9 g1 Y" R
糖 1湯匙
5 d( G( ]7 F8 T0 ~7 K5.39.217.77味 精 1湯匙
0 d9 Q1 S: K* I$ P- E* r Q6 wtvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯公仔箱論壇$ c( `5 V* Z3 i; I$ ]
醃肉料：
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* w: _* [* J% \. s9 W- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 1湯匙4 p% o9 P! m% g a" U- B
糖 1茶匙
* V3 T; L$ U6 u3 [# b& s& _% ?$ A" M$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1湯匙
. d3 T% f. V6 a' B6 r) b2 Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1湯匙2 L, S( c0 U/ s- L: X7 f4 k
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做法 :/ o8 o M# q4 h6 o5 b2 u' z' Y! ~, s
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
+ {) A# p( D* x$ ^& g! m7 P; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
0 M0 ^% }2 `8 D6 L(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
' z1 Z' ~5 N# g0 O公仔箱論壇(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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