材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ T. {2 e' L; c+ @5 ]1 G
蠔豉 60克公仔箱論壇8 Q5 i' |* m" {3 S9 w8 w4 ]& ]
生菜 1個2 [, `* s2 J8 O$ \( D3 x
免治瘦肉 120克4 U6 b1 k6 |1 C0 z
馬蹄 90克
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0 o) W7 T& y+ T- i' }! m醃料 :
; k9 a) W% f7 x生抽 1湯匙
" j+ [% s. S2 I) x5.39.217.77生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K( V' E! n+ T. W
紹興酒 1/2茶匙
0 {' O; e ~5 W0 q薑汁 1/2茶匙1 i' n M2 Z$ I1 m2 `# F4 j
胡椒粉 少許
) `4 V$ k3 |4 S& C麻油 少許
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製法： 5 z9 h3 ^) m% m6 f) T
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ [9 f6 q8 w# y) {; b! `
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。& Y! v5 R: L% j2 J3 W7 [
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生抽 2茶匙
N' h6 }3 x% E8 |# k4 ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~ n2 @! x- M! |
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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