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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:5.39.217.77- z7 `7 M0 U" M/ t  |) y  s

" Q" A: Q2 |4 n' R. y7 T2 W大蝦 20 隻公仔箱論壇/ S) I' K8 t/ ~. o
香茅 1 支# u8 R0 C, e: p$ T  I. J
紅辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t3 \6 o, L0 J* X' f- a; T
蒜片 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 r& n$ J& `( i9 T( |- i, P! D
泰式雞醬 1/2 量杯
+ }& m+ i4 v+ a5 Q6 q1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S4 X3 S' y% h0 C' d3 H/ m( a$ l
公仔箱論壇! A- f- l+ |- |' E/ }6 l$ q) z% p# I! I! s
幼鹽 1.5 茶匙
8 {4 U  h4 j# _2 @" C$ J- C黑胡椒 適量) A; M# M- a* ^( K1 H+ r
粟粉 2 茶匙5.39.217.77; F3 h6 f9 o2 r1 Z9 S/ x; f
做法:
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8 {  T4 E( e% l, e. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘
. m& h4 a7 V  H5 {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ q2 R- r: Y- I( |
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份5.39.217.77" ?$ d) f0 M! R- U  J- Z
另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻5.39.217.77) D8 j! E# q) I7 X2 R
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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