材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F( o' u- V8 h9 d; c4 o$ H
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大蝦 20 隻
a" l9 X, O- t$ w5.39.217.77香茅 1 支
3 z! p4 ^4 P# J3 t- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻公仔箱論壇) Z) T$ l0 h" Z& U8 S( M. w$ V
蒜片 適量公仔箱論壇* j& Z1 V) p5 Q9 \, [& T
泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇% R9 p6 o( O+ j- Q1 J
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) E7 C. p5 @* F
8 n/ z# N4 Y/ L* o0 L& Z1 C幼鹽 1.5 茶匙5.39.217.77" d; [! O K" o7 K, ]
黑胡椒 適量
3 n* R) s- [) b+ F7 W7 o7 p/ R6 O/ s+ R粟粉 2 茶匙8 z+ B0 q8 `# n
做法：
4 L- }$ ^" I8 ~! T) H0 G( X5.39.217.776 v& \; M. W" l) c6 A
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- a" M3 y4 H9 f$ }+ w1 ~5.39.217.77大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘, J# t, a( I7 g% ?# Y
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
2 W; L4 N- w; P+ N中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
8 x9 L# W; _% U1 ^1 Btvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
- R6 V8 P1 |8 s$ H/ |# R w' n8 e( {加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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