羊薄肉片 200公克 5.39.217.770 L0 ]# I/ h4 m5 T! F; O
菠菜 150公克 5.39.217.77# i' x. v0 d. q/ `6 V
紅辣椒 1支
9 p" O+ U6 t# ^/ }$ `* c+ G5.39.217.77蒜末 10公克 5.39.217.778 T/ K4 W/ b3 x
薑末 10公克 6 _; g" F6 Q) f* _' T" D: w# ~
【調味料】 公仔箱論壇. u! {- t; V8 u) h
A.沙茶醬 15公克
$ H1 G0 |" w: s/ |" ZB.酒 10㏄
; B S; S8 n4 L; T$ B+ ^) p5 N) h5.39.217.77 醬油 9㏄ 公仔箱論壇" ]$ o5 ~* i9 L, g; J
糖 5公克
) P# ~+ @+ y& w5.39.217.77 辣豆瓣醬 5公克
. ?+ U; K, w$ i" H9 Z公仔箱論壇【醃 料】 $ i& _ [7 m; I; a" G
酒 少許 公仔箱論壇# c* f% a1 x6 I, P5 q3 M6 o
胡椒 少許 : _' A& d" R. s) U' ^
【做 法】
4 g. L5 `6 ^$ P8 d4 W% L公仔箱論壇1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。& N( V, X1 d6 f z' `9 ^* o5 ]
' V, L$ s6 [- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。1 y9 S D& }6 `$ Y4 `% {# a, v+ D5 w/ v
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。: v |: [- `# F. G7 W& F0 q# {6 Y- Y
8 f' L# V1 Q( L7 E" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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