羊薄肉片 200公克
5 y8 U" Q) o9 w3 v* ^5.39.217.77菠菜 150公克
5 k' p3 a/ G( b& Y6 d& K- N2 Stvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
* s, _/ l" T" p6 y' i公仔箱論壇蒜末 10公克 公仔箱論壇8 t! D8 v) K; }" c3 [
薑末 10公克
$ u- p1 s$ R0 M7 v+ V7 a! V6 Q公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 W% ]; R) g. E% j, L
A.沙茶醬 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 F# _ H; L
B.酒 10㏄
+ e0 w5 X5 A, n, u: Otvb now,tvbnow,bttvb 醬油 9㏄
1 J+ z; G/ \. b M' l7 @2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb* H6 ]+ S# e' z$ t
辣豆瓣醬 5公克
" I+ V9 B% c7 I' M2 i; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
/ ~% d$ v/ N y! b1 e2 S& |tvb now,tvbnow,bttvb酒 少許
/ E+ w+ a& M# V2 [" u, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許
* R9 O$ A2 R) \( h% Y0 y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇+ ?# `: g6 i' M: C( O
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `( x* ^: o4 ^2 _% X$ p
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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