羊薄肉片 200公克
2 b+ t, a r4 e& p; Atvb now,tvbnow,bttvb菠菜 150公克 5.39.217.77, ]1 A( Q9 L! j) _; H# |! a
紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 F0 q5 }6 V# E3 \; U7 j
蒜末 10公克
5 X* W* n, ~6 n+ l9 [ O: @5.39.217.77薑末 10公克 # W; z }2 R$ t7 I# Q
【調味料】
, e+ V. m& Y7 P) F. m5 f( d公仔箱論壇A.沙茶醬 15公克
6 B* d3 X5 C {% Wtvb now,tvbnow,bttvbB.酒 10㏄
) e2 w' z4 ^9 o- l2 L- O- U8 o# | 醬油 9㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- ?" w( {6 [& L' H+ C7 B
糖 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( H3 I" l {; t5 P9 _/ a5 ?
辣豆瓣醬 5公克
; @" P/ Y$ s8 G$ u5 o6 E公仔箱論壇【醃 料】
* `4 E; m- d q# N, d酒 少許
9 V; R# Y. `/ R8 F0 l( z1 t; }公仔箱論壇胡椒 少許
2 }+ Y6 g0 ]; c& S$ y* m" y5.39.217.77【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; t8 z* w6 W# t/ i) t% g
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。公仔箱論壇3 J2 H; S# H* |% y) {9 d
3 {! E0 U/ t) e6 h0 |4 A公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。2 j% Q. f9 s- A& }* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 G+ z5 B7 X$ z
3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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