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【材 料】7 N- o" g- `# I1 R: z
+ ?" `# P$ J( f- `6 d9 c, v" g' Q雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克
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9 o, X" b- t; C3 C2 V* Y紅甜椒 20公克; A1 _9 q5 M/ N
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蔥花 1大匙6 x5 _) B. I* i
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, |. e% i: K( {' w4 r* J
5.39.217.770 N. O$ V, y. ?& w; ^- L9 L# C
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d/ {% M3 N& b' `5 h- E
" G [7 L8 V- A+ R雞粉 1/4茶匙5.39.217.773 G/ k1 R- g& S0 x" v$ }( r
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胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 { z3 m* p' L% M
5.39.217.77+ x8 l: b( M9 Z7 E* K' |- p
香油 1/4茶匙
7 l/ y7 M' \, D9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O9 e) C. I! O) i1 z# R9 [【醃 料】
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0 K. M9 h9 \; K4 d公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
- r* B9 }# K+ e$ V* {; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' j# u$ [: }9 q
太白粉1/4茶匙公仔箱論壇$ x$ q9 R5 P- m+ Z
& x# n8 ?0 Y# X4 z C【做 法】
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- A9 t0 A5 g. ?5 a! F6 i8 a公仔箱論壇1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
7 J! ~& h; }7 jtvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。8 F8 r/ T! y, c5 O0 z# P" L2 w
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: n5 e9 H/ C+ O& H* q @, V! [
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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