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洋蔥 10公克公仔箱論壇4 Z, Z) d3 Q$ Y* ^$ A
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白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】5.39.217.77$ a4 A* N* a; G/ Z O* z, [3 u
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醬油 2大匙
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蠔油 1大匙
7 |* M5 k9 C) X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j( ^# m6 E0 a細砂糖 1大匙
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水 600㏄
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) a& T( N" @" j) Q【做 法】- e V5 i6 J- v5 J4 j/ r4 `8 g" a
" p. D! d3 [. h; G$ _5.39.217.771.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。5.39.217.77- k0 W& ^7 E. a( u, r) X+ m5 Z
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
4 `7 ~ l; @% P6 n ~公仔箱論壇3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
' w3 J0 a$ O1 o6 F( @4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇/ ]* g0 y; ^1 {. `. H3 @+ A
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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