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公仔箱論壇* s% ?2 X: l _8 S9 Y* }4 Q# D3 M& }' a+ ]
【材 料】* r& U& o {+ C( g/ k( n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ ]5 [7 p( S# f" G
絞肉 300公克5.39.217.77+ ?( R3 [! R- x1 N+ @: ]
6 K7 B8 g3 Q6 J" \8 D8 z, t8 {山藥塊 100公克
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4 D/ M6 ?, I, ?5.39.217.77洋蔥 10公克
: V D0 l( F! T* i8 r* l5.39.217.77! c7 u& ]7 p2 ]! }
薑 10公克
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4 c9 r4 i' {" n蔥段 3支tvb now,tvbnow,bttvb- @' m: ^: T8 a o6 C1 \* E
5 R8 ]0 O' A; M) Y/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支
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% V7 A: A ]+ v! Q- M% H* B/ D滷包：
) @ z6 W0 b$ X `5 R3 V ltvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒5.39.217.77- K5 Q' I3 Q; T9 O& m
" G3 {7 U0 E8 F5.39.217.77桂皮 5公克' o7 b# v1 `; I8 j9 X
, o0 L' m7 t; R V; F2 G2 k" E5.39.217.77草果 3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 _' ?$ b& E& B8 X, `4 x
3 V1 m1 p T7 p0 b5.39.217.77陳皮 2公克
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# ^! g/ d7 r6 q- Y' K8 a0 M- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 3公克5.39.217.775 |8 C! w4 r9 m5 B2 q" i$ s4 I
- Z4 ?$ F) O- p( `( ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 z9 V. {: c$ D# m5 W公仔箱論壇
# \* n6 u3 C8 P3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙( {/ J3 x6 r* r
, ]3 o4 J3 i) O% t5.39.217.77蠔油 1大匙5.39.217.775 P7 W, X7 @9 d' b; @( \
/ V& B7 A4 Q) ? c9 r7 N細砂糖 1大匙7 h+ k/ G+ O5 |6 q. F5 n: L! Z
j4 B6 c4 R2 J3 q水 600㏄5.39.217.77* _+ u% Z* x) }1 _
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【做 法】
; z+ j) c7 p4 U0 y( C, j0 ?5.39.217.77
( n5 I/ ^. h; p3 ], \- N1 y; ?( `8 ]公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 `; f5 X* o
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
1 q# L% ^. A$ s* |1 x3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
7 C6 D7 [: I' K) w- {( U4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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