. @0 o' L+ a4 ^1 y; ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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+ g5 C7 U3 a- s8 b, A" t公仔箱論壇生香菇 200公克; l0 D+ H5 t( r
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胡椒鹽 適量
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3 p( _& y4 [2 x4 l+ N% O/ ^- n* P炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 c3 y3 `& ^+ s& K1 Z5 W9 E2 K
雞蛋 1顆
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0 h' Q8 R2 Q. [% h公仔箱論壇太白粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y9 e; q% k, P0 U
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鹽 1/4小匙
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3 d& }% I" |& l& q, J* p# _; Ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙
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【做 法】
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% u' r/ e+ p$ I% U5 s1.將炸粉材料混合拌勻備用。5.39.217.77' J |, u" k) V1 E
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。5.39.217.77# s5 |) B; E) H: F1 w, S7 J6 F! l6 A
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。公仔箱論壇9 a5 C4 u! [& b, Q7 }
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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發表於 2012-7-15 12:38 PM
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