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' _9 U. ]% ], x/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料:
2 ^) H0 s; _( @! b: k雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。' m" Y! x. t- |% i
調味料:醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。
+ r. Q2 [% J4 l7 y: K: a1 ^, Y公仔箱論壇做法:
9 l: ~ J* u" q! V7 Y9 itvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。
# }& J! v T9 U! ]/ [: `2.在鍋裡倒入油,燒至5成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。公仔箱論壇 J4 n: W- e5 p r
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