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韋太每餐都一定要飲湯,但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
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, i8 T! A+ C' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以,偶然煮些簡易湯羹,會有另一種風味。公仔箱論壇" \/ I6 P0 x, I
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb; j. }# ]/ d: F: b7 \# C
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牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
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醃牛肉調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& H/ F7 x" I( r
0 L; \& D3 C5 A: g6 f: ttvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙- c/ X- p. w/ ]4 ~
8 s' z4 g5 x& |& M3 L. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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$ g& M# D+ c3 H3 q5.39.217.77轉自 etnet 經濟通 生活副刊
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- ^( W4 G X2 N" U. T 1.牛肉洗淨切片,然後刴碎,順序加入醃料,大力攪至起膠,冷藏15分鐘。洗淨芫茜,瀝水切碎,備用。
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& _) K- N; o/ t+ e# U: i1 Y9 W9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.燒熱鑊,落油2湯匙,將牛肉加入快手炒勻至熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \2 e1 [5 C+ C! l! J
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3.將雞湯煲滾,加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻,另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後,加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度,享用時可以再灑上蔥粒。 |