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材料：
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花枝１條tvb now,tvbnow,bttvb* U1 U9 ?* U2 P( m" l
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旗魚１塊
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! A ~: B. i: F* V8 X$ L' f5.39.217.77鮮蝦１０隻tvb now,tvbnow,bttvb$ g3 E6 S Y; h V! u, E- _ t7 ~
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甜豆莢．．．適量9 {7 U) }& K- @# d
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聖女蕃茄．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j% }% E! H" |& B) ^6 V
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香菜．．．少許
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& E2 e7 d2 G7 q6 {0 i z, a
0 p |3 a. N* K$ C& x% R! R公仔箱論壇酸辣海鮮醬．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb8 q: i% u! m7 ?' [
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做法：, P: N4 [8 v9 c, s/ c1 X4 c
１．花枝洗淨切小段,旗魚洗淨切塊,鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
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! u$ p) e- E" {8 _２．甜豆莢去頭尾洗淨,聖女蕃茄洗淨切對半,備用。$ N2 Y4 d/ s7 ?* M
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３．煮一鍋滾沸的水,將作法１的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法２的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
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. s9 A. E9 k. H$ {/ ]４．取一容器,放入作法３的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法２的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
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發表於 2012-7-15 12:20 PM
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