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材料:
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7 h0 ?/ a7 \& ?' g花枝1條
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旗魚1塊
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7 I, B; t) s, h- itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦10隻
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甜豆莢...適量' s; F& H9 v3 l N
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聖女蕃茄...少許公仔箱論壇0 v6 {9 n5 v n8 r1 E6 M
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香菜...少許公仔箱論壇# ]4 V! H+ C% B# S4 ~% S" h K
6 N8 [, X. I+ V% ]公仔箱論壇調味料:
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+ I2 F7 b; w6 e5 M5.39.217.77酸辣海鮮醬...適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }/ \6 K( P. q* B) u- ]" R
1.花枝洗淨切小段,旗魚洗淨切塊,鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
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2.甜豆莢去頭尾洗淨,聖女蕃茄洗淨切對半,備用。公仔箱論壇# }* C ~" B0 R: C. Z
" O0 C0 d1 x; Y; h5 j. i3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。$ V: A% d4 _% K |; k. m
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4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
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