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[中式食譜] 巴西里炒野菇

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/ F5 \! n* }) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把(約5克)、帕瑪森起司10克tvb now,tvbnow,bttvb1 H, l* q* g0 k

* g1 f  M# [& x# L! S& F0 t5.39.217.77作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W% L2 y- @& c  H( Y
1.冷鍋內加入奶油,加熱至奶油溶化後把火轉大。
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0 x9 B2 k  x3 i: z' b* f0 t. U# a7 r公仔箱論壇2.待鍋子夠熱後,放入切成塊狀的野菇,翻炒一下。
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9 L, r  h% ~0 `, B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加入蒜末與數滴檸檬汁,少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味,但不需嘗出酸味來。公仔箱論壇6 i% E% g! v# ^; A

. Q4 i+ }' t7 b& ?5.39.217.774.上色後稍微翻炒,不要持續拌炒,以免將菇類的水分都擠出來。
8 O* u' H5 r1 x4 r0 @3 q3 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O/ E* ^0 U( A# V6 x
5.下些許的鹽巴、胡椒調味,待熄火後,撒上大量剁碎的巴西里,並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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