材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
! _- }1 P4 t) y7 _! Z公仔箱論壇
: h8 I" c# ^7 Y5 L 做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 q1 a; |$ Q7 j" b5 J" F# p# _
& j6 i7 ?, c2 a% d" { L6 }
1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。! k3 [7 E) F- r/ a2 t" B' E4 ^
5.39.217.77! S9 Z/ t6 q% Z, u) p0 |' `( }
 + t' |1 @4 u2 G' u% H. s
Q: Y1 x! K7 V5 T) ~ U
2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。5.39.217.77- k+ g1 I. r" s2 E* U% I6 s; k4 [& m
tvb now,tvbnow,bttvb5 |- N3 i; o. {3 c( D/ u9 }
 4 l/ ^$ i, S- Z! D2 X; a* `
1 H5 v. m; z& ~, ~. e8 ]3 ~ N
3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。公仔箱論壇2 b( z8 M1 ~& A) ]* S
tvb now,tvbnow,bttvb) e; v& v5 y3 H# t
+ Q$ U" ?. ^! i# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s( r0 z% ]2 E# c$ g2 b' V 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" m2 j" Y& ^& ~0 w
6 h3 R" N- |5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  - n1 l$ M: X5 l* l
tvb now,tvbnow,bttvb% V+ ?- n3 }4 \8 }" u3 h
5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
) y" L7 h3 ?" Z1 C Y
! c) F0 `2 s+ K& A% n$ p# e9 Ktvb now,tvbnow,bttvb  |
發表於 2007-12-5 03:53 AM
| 
