又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：
7 z- R% _$ w- Z" Q) y5.39.217.77急凍蟹肉 1包$ d5 a7 ]8 E/ A& Y% x) Y/ H
車厘茄 6粒
& a, m* j% T1 t1 c公仔箱論壇牛油果 2隻
) A( p% L0 u, t: U1 J8 Xtvb now,tvbnow,bttvb熱水 250 ml
8 W/ j0 u* A$ ^2 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1 茶匙
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3 ]) f- h7 k6 C# K公仔箱論壇沙律調味汁：
9 e" ~) _1 a6 n$ G. h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丘比沙律醬 2湯匙
" W- U- L( H- C2 e( P8 u' Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1茶匙
& n4 p6 t3 i- q% G* X公仔箱論壇Wasabi 1/2茶匙$ ~3 p3 Y: c" Q* d
鹽、胡椒 少許
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4 ?3 O/ E8 T* u" [ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
! ?1 N( v @4 W. i) R1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟. q5 T5 N! _2 W. m9 Q6 A
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
4 m: ^& t2 o1 x: ?$ O, n" ]3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四% a' A) ~7 M5 Z
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @# ^ d! a0 t! I
5） 以牛油果皮盛沙律便成6 {9 {, V1 ^, i G# E
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( }$ @3 k) k# F1 M9 u$ B | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：; Y: r5 `3 g% C6 V
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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