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原料、这个不用介绍5.39.217.778 g1 N+ D3 o [) A C; c& i
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将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．
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, i% |& P T* o" U5.39.217.77将西红柿切小块5.39.217.773 m3 ^- ]' ]8 e% P: C9 I5 I1 ~5 M& b
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坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。5.39.217.77( \' G0 ~/ n) A
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倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口
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發表於 2007-12-4 10:31 PM
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