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宫爆鸡丁的做法tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ q6 p3 q- E
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葱切段，薑切小片，辣椒切小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. N; y" p4 c0 T
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2 f# i1 {; a4 I; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘' ^$ v* t" F, F
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9 Y* g" h) V c% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c7 w+ R+ H: `( x1 d2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用
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. i% z- V+ b h; D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A6 |* v* N' P3 K6 M6 C
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澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用
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鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦
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* V( n) W6 ?2 {雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋
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7 e0 g+ j8 n l& W8 b( H公仔箱論壇鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒! \0 d9 x1 H$ w% l
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4 d/ o% E% m9 H$ Q& j雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用公仔箱論壇; M E7 }; \8 K% |
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鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香公仔箱論壇& ~6 z' v: O) D4 A' v4 K
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1 ]8 k/ W G$ \' a* a! ]炸鍋油的花椒扔掉不用，油留在鍋裏
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下葱段和辣椒、薑片爆香
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將炒好的雞肉倒入鍋中公仔箱論壇1 e& w8 E9 |, ~0 [3 h8 P
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將步驟2中調好的汁倒入鍋中3 B' Q: @2 Z' k- D8 [
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& C1 c1 t) I( I9 `6 {: m( l* t5.39.217.77加入一勺老抽醬油添色tvb now,tvbnow,bttvb# |! l1 J' M1 m* ?0 z! R" F' ?
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倒入芡汁勾芡5.39.217.77/ B$ L% e4 V4 b# y2 w9 s
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下花生米後即可出鍋
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發表於 2012-7-12 02:30 AM
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