什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵
. R- t1 }( Q" A% H菜式分類: 麵食
4 X4 s; }5 ]. R/ \% e& B製法分類: 炒 公仔箱論壇6 n5 U( e: |6 l6 h- n
中/外: 中國菜 公仔箱論壇7 H4 l4 J/ p# `( ^
省份/國家: 5.39.217.77* @) F7 H2 G3 I5 ^3 Q2 k4 R
材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少 公仔箱論壇+ j4 M8 J% M2 N0 l n; r
醃料/調味: + F1 n- ]0 B' O/ x$ c2 F5 B) m, E9 G
獻汁: 公仔箱論壇# @" P3 t, F2 r1 G1 _
製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |