材料:全脂鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb! [* B4 x1 u' [) W% Q& A1 q
500 毫升 5 a5 W/ p- P" M7 b8 E
忌廉 125 毫升 L3 g4 n5 `5 x0 x! \8 L
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙
7 ^) N2 i# p# \1 t. }$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 3隻 公仔箱論壇& }2 z9 h: L4 ~, ?% F4 |. G
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
# I/ e# t. ?+ H) H/ }製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。
1 _6 [, K1 j2 d) ]( _$ w3 \/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ M- Q' r( c
8 R$ `( D2 }$ U2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。
' J. G k/ r/ w
# ^+ v# Z# q# w1 Z) r T公仔箱論壇3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。 e+ _& D# i! b) u8 w. J1 j6 M
tvb now,tvbnow,bttvb( v" T g* m# N! D! f, @
5.39.217.77# U& A5 B, U+ g
4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。 # a6 M. D( w4 ~5 P
' e, c2 [. V# b- e0 e5.39.217.775. 將雪糕漿倒入雪榚機。 公仔箱論壇8 y. ]6 I2 v3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 S9 |' X j% [* H: I. x
6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。
W2 q0 q q( T. ?+ H5.39.217.777. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成公仔箱論壇. [" y" }; L# ]! E ~* h
|
發表於 2007-12-4 01:20 PM
| 