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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！9 h2 f4 Q4 u( S3 E- _* Z
; v! B9 l# a& T/ o原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片) U$ [0 V/ n1 `* ]) g
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段5.39.217.77+ V Q/ _9 { i: H. _* f
X$ B o- |7 m3 Z, T3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油2 A/ G- V7 G' B$ e+ B
2 W9 l+ o- G. o7 H1 B9 Z4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟公仔箱論壇9 ]7 a, u2 _% h% ~8 \+ e
+ a' p8 l: m4 p, S3 h9 I) Ktvb now,tvbnow,bttvb5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
5 ~, l+ }+ [! V7 X# k5 `, z" q/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) d0 b: l7 X( f
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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