在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C) i$ J' b( t T* x
+ ^2 Q% R8 h5 F3 E$ d. |# w
8 c0 S: E# i. v3 ~; K公仔箱論壇
: l4 x0 V1 w1 e2 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb. h% G- X! U6 n' U0 [5 f X
2 J7 c# f, u) A3 _0 A/ l# l公仔箱論壇洋蔥 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. m& {7 T8 V, {6 |: E! r
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)公仔箱論壇4 @( H* z9 D# g3 i8 H
水 700ml
8 v! ?/ y1 K+ g3 Q3 C# v Z/ z牛油 1湯匙
; ^7 W( N: ] @3 i) F4 O法包 2片
! b+ G; h6 w% A碎芝士 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ P( i' O: f' S, F
芝士片 2片5.39.217.77: B! W3 W# e, C% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 }- i# u* G
5.39.217.77, |* n& v# L4 i
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
9 {9 E* N/ q [( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
! T% s) z5 U: K3 E3 G, S公仔箱論壇
3 K+ e) h l5 |4 ktvb now,tvbnow,bttvb1） 洋蔥切絲; U) ]+ I- x: I
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦5.39.217.77! p9 ]3 F$ A. J% q
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度* g" |. Q6 _0 Y: _8 h& r
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士$ D7 ]3 y h1 v$ l P
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦. }% r- ]3 a2 P' U" K% T/ Q
公仔箱論壇( I& M1 p( H% A9 k7 k
tvb now,tvbnow,bttvb1 G6 M! B. C1 `* l2 ]
公仔箱論壇1 K7 S- ]) E) t' {. [
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
