在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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5 g( ]; K, V8 N- [tvb now,tvbnow,bttvb
$ B X' C' p$ W: D) c7 f: @0 G) s材料（二人份）：
2 n" d+ e/ {: ~$ ]' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ K; r0 F! y# P( M
洋蔥 2隻5.39.217.777 o$ K' y; H; {( k
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
* s% R- O9 E/ `; }: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700mltvb now,tvbnow,bttvb; d& k2 E" r$ Q* e: p: E
牛油 1湯匙
- u, j; B7 @/ W0 U5 P法包 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 s" d+ u4 }" a. d- b3 ~# ]
碎芝士 2湯匙
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4 T$ G1 R- \! |' }3 B- F5.39.217.774 T, w0 D* S# g: l/ V
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
0 [1 f$ x! [6 W+ m7 a' O; q! c | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：公仔箱論壇+ g: K* O8 y# A5 m8 X6 x
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1） 洋蔥切絲5.39.217.772 M, U @% w1 t$ |. o# Y
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
$ I( D$ s% r2 O8 f3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
( T/ {$ T5 H3 o; f/ \0 k; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
; n3 I- n$ q; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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