材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇+ V' W8 ?1 q# N) c
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
w t! M+ A" T( `& Q$ V2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
/ E2 a; A+ x2 `. F% _ e$ Vtvb now,tvbnow,bttvb3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。公仔箱論壇$ S% y7 j/ ?! O6 j L' k1 y% s
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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( `/ N3 @; e/ H/ d& j9 G公仔箱論壇我用了半包榨菜和4粒红枣
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7 k5 ~6 [% k" F2 P8 S) v: z9 S: v# Ztvb now,tvbnow,bttvb把所有材料都放进碗里5.39.217.775 w, ~( Y/ h, T
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3 H6 a4 ~: ]. H$ T1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f& v- m9 b3 n8 xtvb now,tvbnow,bttvb加入各种调味料，搅拌好
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) U u+ j1 R a5 s. y4 M( d把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
f* s7 I4 a' }3 q! b0 O- q5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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2 T3 ~: [; D6 m3 _! W' T9 J公仔箱論壇趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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" ^. t8 ]6 f4 p. X公仔箱論壇餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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# ]; Z" R$ u" `9 l3 e- A- j3 v5 ?牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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