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[美食介紹] 宫保鸡丁

原料:
+ C( p2 f) J4 N9 _  1、鸡腿肉半斤。% A; L* |& m. x- w* g8 W0 V
  2、油炸花生仁一两。
. j5 C5 E) ^  @" v5.39.217.77  3、大葱白三根约二两。
0 f0 Q% {* E" K5.39.217.77  4、黄瓜三两。
& g0 y" d8 c- o# X( Btvb now,tvbnow,bttvb  5、干红辣椒五、六个。- U( _) I! ?; E( d) I' E
  6、花椒十多粒。
  [% D% }3 W- @2 D5.39.217.77  7、小独蒜两个。公仔箱論壇+ @+ B! u0 A% @4 K, s( {+ o& ]
  8、老姜一小块
7 E& t; z' ^, P5 c' F/ U, h  9、酱油两大匙。
7 _  {, O! E" B7 K# j/ c公仔箱論壇  10、白糖一咖啡匙。公仔箱論壇  U: n. ]/ b$ j( s  ?/ b
  11、醋两大匙。
2 B  X3 E3 T8 w; L6 H" i8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  12、淀粉两匙。
$ r9 V/ N& J0 Q- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  13、料酒一大匙。
$ ~2 R5 ]; p2 U% W- rtvb now,tvbnow,bttvb  14、盐适量。
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做法:6 w% i) c$ P( j9 V8 V; ~" i
  1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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" [7 K8 g# I1 k* D   2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。
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   3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  
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   4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 `) b: A% d3 a* o

* B5 T+ p7 [0 X; C1 l, s   5、烹入滋汁铲匀。5.39.217.77. M. T( E: J% S2 a3 ~' T' K
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   6、下花生仁翻匀。tvb now,tvbnow,bttvb& F* T) M$ Q" i
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   7、翻匀后即可起锅上桌。
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* J, k- L) q" m- k( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   8、成品 :019: / R# k  e* P2 B# ~: S$ q2 `  D+ v8 @
thansk......
it look very nice!!
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+ J/ T- u* s4 C+ G. f/ A9 O: _+ `thanks for sharing.
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