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材料：+ F6 Y: b7 r5 L4 V
黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許
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' Q6 T1 h0 u* F7 T2 O) F$ H+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e6 V/ c, L5 ^+ l. f2 F6 L) x
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1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。
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7 I* E! s& Y+ ^0 H( x U H0 l- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。
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+ k; S0 B4 w3 M6 @8 l" L$ c公仔箱論壇3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。
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8 m' [6 ^9 E! R8 \; A: w! R2 @公仔箱論壇4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。公仔箱論壇; e5 r/ O9 ?" ?! K4 }2 S+ c1 y$ t
0 y' D; r' s, c' Y O% P1 H5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。5.39.217.77) U7 H8 V5 S9 ~% J; H) v1 b8 A
. u) v; @- S( t$ R, x$ f# _ G公仔箱論壇6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。
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: z( ?. y2 a: R, ]8 Z* R營養分析：tvb now,tvbnow,bttvb J5 R5 u G6 o& Z
0 v# H. y6 n; `8 `0 ]/ R公仔箱論壇這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。 |
發表於 2012-7-8 08:17 AM
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