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鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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0 B# k- _) d1 ?% `( W3 S材料（二人前）：5.39.217.77" i) E3 ^- t( o
+ p4 L. ~5 M/ O# \4 @8 j a5.39.217.77罐裝蕃茄粒 1罐公仔箱論壇& \$ t" w. n4 E6 }) H
洋蔥（切粒） 半隻
0 N: I) D( l# K$ r o& mtvb now,tvbnow,bttvb雞湯粒 1粒- I% f8 r* ~: s; x' }( `, b
水 200ml
; Q* C/ p3 t8 Q0 a& ftvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 少許
. v) A# m) d2 k. V0 M& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/2湯匙
! d4 d; T g+ P8 }; { h4 ssage 1茶匙(可以不加)tvb now,tvbnow,bttvb' `& ~& e6 S1 Q& n+ g6 U
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製法：
( l7 {9 X+ I- Y) @( l2 }/ M公仔箱論壇1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
* J z% V2 b# I+ X6 n! S2 P% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘- C5 l2 F! [! Y+ _& e: A# M
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉5.39.217.77, K& ]! N1 Z' ]
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, A, E6 v3 F- r4 ?/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻
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小貼士：公仔箱論壇 N8 S9 [* J) L8 k- w: _5 e& z. E2 y# e* T
1） sage 是跟蕃茄很配的香草tvb now,tvbnow,bttvb$ V' {/ g! [" o
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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