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【材 料】
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4 U" B6 ~# f) O% O) Y白蝦200公克4 F6 Y+ e0 B1 g1 d( o8 c4 i
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青蔥花 1小匙
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蒜末 1/4小匙4 Y- n) y# d6 r" D1 {
公仔箱論壇3 g- z! Q; K9 _ w3 i
辣椒末 1/4小匙# N, V& o: C! ?4 n
( k" c1 U5 s! X- B' |) z" G7 R% ?( _5.39.217.77【調 味 料】
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* n9 o$ @8 h0 h+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味茄醬 2大匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l2 |$ t! Y' Y7 \% p5 P0 Y- `2 M
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香油1/4小匙
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+ T* P# m: `3 H+ U: D4 \# Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】4 X/ X$ G# ~ h0 G/ J5 c2 r
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。
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2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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