( G1 u/ i# Y' _1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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花枝 1尾
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蒜仁 2粒
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6 n4 Q: s _" Y Z+ T1 d Z辣椒 1條公仔箱論壇- Z& z# [2 e1 p9 i8 N
5 w0 ?' E/ A0 n u. @; m4 H8 I& ?5.39.217.77九層塔 2支
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0 D: C4 l, k8 c3 p( V5 P NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
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' ^& p7 l/ `: a: l! k4 L! n9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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【調 味 料】
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% |, H) |, W" R: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙9 o7 |/ j$ d1 j a; ~' ]
3 J3 w0 v5 ^) l0 {( x* |/ }* S$ w蠔油 1小匙
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& m: z" a& x8 `7 V. E# p, f t6 ~5.39.217.77米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 C ?, o0 Z3 U: x* P9 d% r' j
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細砂糖 1小匙6 |( o" g6 }! k+ a1 J
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, I4 \3 P' E; f. ~/ c! w【做 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。0 G8 B2 R& B1 T2 e
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! b+ @$ h& V$ y) I7 V7 K/ L# U. B
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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