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5 d+ j; B* g8 v4 a1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克. |1 K# _* p) i. G& w5 n- q; ]
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乾木耳 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W8 H1 }+ g4 a# X
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蝦皮 15公克公仔箱論壇8 a0 `1 l/ x; I" ^7 z+ _+ a! x1 B
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蛋 1個( ^8 C8 W6 [ y' T* W
; K2 F- L2 I }) Q0 B l蔥段 20公克
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8 C5 _% v2 }& a: X) atvb now,tvbnow,bttvb高湯 1600ＣＣ
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% y0 O: I# s. v4 z6 e6 v7 I5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 I8 X; E3 G# j2 n
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鹽 1小匙( ]/ O& U" P, J, |6 `- b! x$ v
0 h" I& s- J' a0 L+ F, p0 X0 ?5.39.217.77雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @% q8 ]( ~: A) Q" y& Y' T% H: D
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細砂糖1/2小匙
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8 d4 _0 v# s8 D& G" F公仔箱論壇白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* o0 L& F* W9 q4 f4 t
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【做 法】
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。$ ~$ q+ N! W) S! k, Q9 l) \% E2 ?
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e. Z. f$ y4 f9 D( H. ]
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
5 K8 j7 r+ A: o7 h7 H5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
1 b5 i$ C; l3 A/ \5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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