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[中式食譜] 白菜滷


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. a2 @2 v8 Z8 a2 Q  b' R【材  料】
3 V+ ?3 H+ w, q9 Z) P; B
; V. Z4 A2 [6 @5 j: l: u; G; t大白菜 1500公克5.39.217.77: l7 j6 z, H* \) _' t
5.39.217.774 l" j; k* L# E" d; ?
紅蘿蔔絲 30公克7 L. n, _$ e7 z( q( S
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乾木耳 10公克$ r6 v/ w* S* D$ W7 D* A  `3 h
公仔箱論壇. Z( J3 A/ C# `2 t) K8 a2 W/ B+ M4 a
蝦皮 15公克
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1個tvb now,tvbnow,bttvb- F  X- t& _, ]% j& f
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蔥段 20公克公仔箱論壇/ u3 [" s  I4 n) ^  O9 @2 m

7 Q; l1 Z# M- t0 E3 t高湯 1600CC5.39.217.77& O% @9 L4 ?* P, Q' P" J

! }' k, h: g- h" ]公仔箱論壇【調 味 料】
- s6 I5 J: ?5 Q4 V& ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& Y. o8 T4 n; {3 a; @" }
1小匙
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, R8 t; z# V2 u! D* ~) r3 Y雞粉 1/2小匙公仔箱論壇( H; l" [1 v! p4 C

0 E" ?5 Q# ^& E! o5 d0 J& y$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許
1 Y9 H. U/ h: I5.39.217.77
0 C# ?. B/ ~: e$ itvb now,tvbnow,bttvb
1 U7 W' E5 \, t9 Q8 k, itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  I. z* Y) e& ~/ u/ i5.39.217.77
3 Y+ ^; m- v) D& N' Z  q) w; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。
; ~2 R8 x6 V% _  Q' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。: C- C2 ~3 k. f" D  S; v
3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。
9 D- c* P/ r: M& P& t4 A. Stvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
- m% b5 M+ x$ m% S0 p2 b5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% }% \6 A1 F  g
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評分次數

  • yumiko123456

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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