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【材 料】
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桂竹筍 400公克5.39.217.77( Z. i- ]- Y& x& t
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福菜 100公克
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薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣ
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" f3 l4 l- D4 t5 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# h# j. B8 P( _- @ `5 j4 y( l
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鹽 1/2小匙
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: d5 s. R/ ~7 g5 P公仔箱論壇冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb* D0 v; O9 Z# v3 T4 J
" Z, H. T/ P, a& l雞粉 1/2小匙
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1 N6 l4 ?5 V3 f" m4 I米酒1/2大匙
8 `! E3 T& _# R7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】% j; ~' n( A# t9 d
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
& J& a, z+ c9 a% }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。5.39.217.77$ V, V. c8 t& }9 \8 i2 t( T
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
0 |# z- ?( |5 M" o8 L! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-7 02:45 AM
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