又來超容易又香口的一道菜，送酒一流，今次用了荷蘭的茄子，肉質creamy，相公說像牛油，用LC的 grill pan來焗，又是一條龍，焗完即上檯。公仔箱論壇4 t! o8 {" L. E6 D) F
8 Y, ~/ y# w g1 \5.39.217.77
7 q% A) P4 h8 X% n, B. t# z& {tvb now,tvbnow,bttvb
* ]% A1 l: |4 `4 d公仔箱論壇
5 G5 u' ]0 x1 ~/ P# `8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：
: q8 L* x& h- F0 V+ v6 I4 H公仔箱論壇
. y5 C' ]+ g+ r6 C茄子 1條% r, B7 S! y0 Z* S) R8 g
水牛芝士 1個（約125g）
4 j( J: v$ i( l- l5 D迷迭香 1湯匙5.39.217.77+ L6 }7 Z/ e2 @* H
3 | W1 i1 ^* \+ Z7 B$ V1 `tvb now,tvbnow,bttvb百里香tvb now,tvbnow,bttvb! V( o# E! Y3 @7 F
1湯匙
" l6 [, N2 B; s" d5 w% p$ h% Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1.5湯匙% ^6 h- y: A, V' X
鹽 1茶匙4 U* B6 V# V$ {% q W
胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 d; p6 h- l$ f+ W, Z0 e8 v
1 I h- o* l9 b/ F8 I9 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& Z) U2 I2 _3 i* ~+ E
. d7 i8 m" O8 W0 |; t; r: m b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N8 p2 [+ m. I' J1 y: J
tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 o% X. h5 _* h3 s
+ l" L7 y& ^& o, b2 d( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：5.39.217.773 c+ h+ ~" Y" g, V' \1 T2 N$ N
4 f/ K- n% H- e6 P+ U5.39.217.771）茄子切片（約１ｃｍ厚）
: u) u* n7 w5 ~6 z# U; S+ o$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，放上茄子( J1 O8 K/ H* t0 `' f/ u' _/ e6 K
2 r8 }/ h+ L/ i/ M4 h' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 W7 D$ M5 r7 j0 a: W
* `' M& r3 k* L5 c, O5.39.217.77
8 @0 ]: L" _( ]4 B- k) M公仔箱論壇1 Y7 Q+ g$ q9 Y, a( R- Q( m% O& F
3）淋上1湯匙 橄欖油，灑上鹽及胡椒公仔箱論壇0 T% L( g- V/ l% y5 j
5.39.217.77. c P( x l; p% z/ R, O
8 O6 q5 I$ n& a2 C+ R
+ f6 [8 N8 Z! {, i4 ~& w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 n x1 Z& N& Q7 t
5.39.217.777 B5 W& J4 @6 } Q
$ Q! u, ?4 }( Ntvb now,tvbnow,bttvb4）水牛芝士以手撕開鋪茄子上，再灑上香草，把剩下的1/2湯匙橄欖油淋在芝士上
$ ]) C, A( u) |# @$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
& U8 z( D$ p* V; k/ T6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 e' I# M! J- R
tvb now,tvbnow,bttvb K6 B+ D- Z9 X, K j8 W% _. H8 T
8 I) X% R+ p/ {! a" L" n5.39.217.77
* g; e2 l& t* y1 S公仔箱論壇5）入焗爐以180度焗20﹣25分鐘至芝士金黃及茄子軟棯
9 F1 M* A% j! t; J5 e- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K4 \) Z( r- g7 z8 L$ k" d5 b5.39.217.77
% z; M, G; q4 l# [* L2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" C0 L: M9 y, K/ e3 R3 d0 m公仔箱論壇 5.39.217.77 w3 [# ^& k3 l' o8 {+ X
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; G/ r# E0 u/ S
; a y5 v# | f8 Z: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）用乾的香草也可6 r& O: y, Q; ]
|
發表於 2012-7-6 01:31 AM
| 
