材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 _3 v3 S# |& a( M
豬腰肉 200克' A( `" P' Y- ~, q0 e9 x
碎磨白芝麻 2湯匙
# c) ]$ h# S4 d% x薑 1小塊
2 r9 U! I5 x. |) A. c& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐生菜 適量
" C( U# F+ v+ B' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律油 1/2湯匙
5 {, ]/ D9 e1 o; P& C2 I公仔箱論壇醬汁 2湯匙
/ \) I' H. q9 z2 T, b, w. G醬油 1/2湯匙5.39.217.77# c$ a( ~3 Z* r% |6 G; v
洋酒 1湯匙
: f" \6 _9 v5 P3 ^: w! O5.39.217.77味醂 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% B& U2 l2 O6 V% N- ]6 {
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: m$ q4 s! [+ q5 f
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。, A; I) Z6 F9 s4 [6 a8 `# x" b' p% U) T
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
]- M" R0 W& p" D" |3 X6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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