材料:
: r- \/ B+ r# X豬腰肉 200克
" E& |5 K* f& z0 l% |5.39.217.77碎磨白芝麻 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; [- n- z/ {/ X; [4 e6 T
薑 1小塊
- {% G q: [# T% E& L H5.39.217.77唐生菜 適量
( V$ n$ J' X O4 ~3 H5.39.217.77沙律油 1/2湯匙
% |# G1 C/ d) q H: b8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W0 p/ B3 x* B) s$ C" T' w$ \
醬油 1/2湯匙5.39.217.77 Q! G6 w; E6 n- R& E7 z% }% O
洋酒 1湯匙
# R' I5 u+ ?- M, ?: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1湯匙 ' ~# m& i7 E% @
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製法:
9 w- d, e9 O& a! Q1. 把醬汁材料混合,然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
& Z# j/ z1 V2 t7 H( x$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把唐生菜撕開成小塊,然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
8 H) J9 ?+ @3 N5 s" e4 I) I! k* Itvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊加油,把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料, 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |