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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


9 P4 j7 p, Q/ P7 b桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗
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) S& c# j: C4 G% f8 b, D6 U- e2 O) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }! P5 T2 P" z- j5.39.217.77材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
1 s& a  h1 c9 {  z0 O/ N桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml5.39.217.773 v+ L& `  x1 ]

6 _, B3 q! K8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 q( n5 U9 O3 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
0 ]5 V1 |: c# Z- C; C2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用公仔箱論壇# o* c* z% i: Z0 O% i2 a* y. g
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 ^2 P  }' c4 K# N. i
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \) t% ]/ n7 ~
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用
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