返回列表 回復 發帖

[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


, F! ~! ?9 ]0 r& a; E! O桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗: r- E  h9 G' }+ ?  j4 }7 S

+ `; S4 h! c# o# L) L8 t
0 y% p' r0 ~* w/ ^' [4 G' @5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 ) & M3 \6 W0 h- M8 O2 t* o7 Q: g* y
桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! b0 E$ m! Q/ \1 j$ ], k( w  A5 B
tvb now,tvbnow,bttvb* Q8 l0 z, }7 _' d9 ?% K
做法:
8 {8 ~/ b* q# u6 l  D/ f5 m' Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
# `) j- a/ i0 Y6 X! |2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用
: D6 f4 L! f& M3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水
* o5 H* B* C( y2 M) T# D. @公仔箱論壇4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,
  T- j( t  B% X$ o3 U$ u9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用公仔箱論壇0 q: {# X' `+ _+ T
1

評分次數

  • yumiko123456

返回列表