材料：5.39.217.775 h3 x. P( N* c
; ]. |; {+ W9 v, m, G: e5.39.217.77胡蘿蔔 100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb# V0 V- D, z0 g5 U. ?- |0 F/ F
白蘿蔔100公克（約1碗）
/ `( \2 V' W$ z, b; ?1 Z; ?) M5.39.217.77香菇50公克（約1/2碗）
4 s0 m+ t D0 W$ W# `: c' ~公仔箱論壇少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇 a; a* d1 z% _2 h1 [
鹽 2小匙% L" y# @7 F8 A$ L
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& i+ Y7 E( b9 U5 S [
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做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。公仔箱論壇& k# ~9 R# ^% u. p2 A% g7 b9 I
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# _; q; a d
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
1 h3 h) b m, P9 Ftvb now,tvbnow,bttvb４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。公仔箱論壇6 B/ N" T7 h/ B7 \# P
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6 V+ b f! b6 ^' k3 \' n! Y! S, V# ftvb now,tvbnow,bttvb瘦身湯品的額外驚奇功效公仔箱論壇% b9 ]6 i7 h0 X2 s4 c" n# C
3 K' X' s6 I8 f, \( ktvb now,tvbnow,bttvb此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。tvb now,tvbnow,bttvb+ I; X9 g: x7 B- `% y+ o+ y& i
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美味小筆記：公仔箱論壇7 F6 H$ J/ p/ R7 q x* T
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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