材料：4 T4 h, ^* H& V9 e- I; Y
$ d( S& ^- |" `! G% d1 n3 c公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）
; x1 c: T. e) v5.39.217.77白蘿蔔100公克（約1碗）
. e9 O$ S, T% D/ @ Ctvb now,tvbnow,bttvb香菇50公克（約1/2碗）
1 f6 a# f4 ^* T. _. V8 c4 b& G9 Y公仔箱論壇少肉排骨 200公克（約2碗）
1 i8 s$ p; f6 o+ ]6 T4 [ U鹽 2小匙
5 R5 L+ l- r$ E5 I" y Z( x: P+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& w& y$ A p& @6 N
做法：公仔箱論壇6 z+ n* j3 p$ }* L9 ^# I$ M! \7 h
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I( Q/ \0 W% D& G0 t' l0 ?+ U
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
* R- d, W7 o) z; V, L1 y" K' i３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 S( P% M$ v8 o% A
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 l5 @( S4 q, l
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7 [, M6 x2 W- F1 D; C1 u瘦身湯品的額外驚奇功效
& X# d ?$ ?4 W" E" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T$ X9 t5 z( p. q6 F- B' U: I3 t公仔箱論壇此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" `9 w, Z" H. m# U
2 v2 L) Y* e3 k1 s( h3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味小筆記：7 W+ Y+ c1 L6 C+ z) [, [5 X% m0 F
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。/ ~3 ~, u0 B8 U$ {8 W
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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