材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb# Z) I7 c* y, Y8 n) h. C( d9 n
: \9 X! \3 C- A0 p5.39.217.77里肌肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ V N8 o8 K" X, `
油少許
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醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- J5 p3 @ P5 L C- C% J% z4 A
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：
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' a* W6 d7 q5 M01 、里肌肉每條切3段。6 p! }" C% S2 M/ e) \9 P- E
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。! P, L( B. ?, [5 [7 r9 B
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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" J) k" _+ P3 J& ?% @! X; b. L貼心小提醒5.39.217.771 H- R2 l7 F% X9 o! M v
& d" v- m$ _; s2 H5.39.217.7701 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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