材料（4人份）：5.39.217.77) ^( f) a! ~& H4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- _' R7 a0 T
里肌肉半斤. G: ^; m$ K" j0 x& ]) d1 e/ w
油少許" M% F+ K/ K7 c: I8 j$ ?
薑數片, B# [$ O# c; q, ^4 d! D; q
醬油2 湯匙
) e! f- C2 Q7 I! `8 @; L原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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/ P1 \1 {0 c8 H/ c1 }4 [. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
Q$ p6 |' G) H0 I2 w7 B) I5 g5.39.217.7702 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( }# m/ J4 E0 U0 `, W. R
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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B9 h0 v# a6 {5 O% d/ ^02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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