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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
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+ j+ r' [! s& Z7 D% I公仔箱論壇里肌肉半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _6 b) J& ^) W8 Z6 k
油少許
. H9 U' C/ M1 g5 u& J薑數片
9 m* q9 \  G/ Z7 }9 ~3 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油2 湯匙
4 s) R" ~8 _5 c2 f% ]公仔箱論壇原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
2 A# L6 }3 P- _
3 d* D6 {+ n% s4 g. l做法:
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9 U6 U. g. G; _8 h1 X( }% Ftvb now,tvbnow,bttvb01 、里肌肉每條切3段。
% V1 P1 [; s2 ?9 o5.39.217.7702 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。5.39.217.77! O6 [6 h7 r) F
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb  I' w( g- @* Z# {6 b$ M

& b# x) t, }' {4 `貼心小提醒. Z1 M5 \/ b+ ~) I! F7 {
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。" ^4 w' ^1 w; h7 t4 N
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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